拥有傲人的身材，是许多人的梦想，目前市面上所用的减肥瘦身法，无论是吃的、搽的、喝的、贴的不下数十种，自从歌手王菲在产后迅速恢复魔鬼身材的报道公开之后，她使用的中药减肥方立刻在港台地区流传开来，在民众中掀起了中药减肥热。
王菲的减肥中药方中，包含了山楂15克（约3钱）、陈成10克（约2钱)、甘草2片及草决明100克（约2两）。其中最主要的成分是草决明，但比一般的用药量(10克，约2钱）高出了10倍，而煎煮的时间只有5-10分钟，不致影响药材的“泻卜”功效，所以仍可发挥强大的效力，造成严重的腹泻，泻泄及低血压的患者忌用。
因为中药温和的特性，很多人以为就算吃得再多对身体也不会产生影响，如果无法达到减肥的目的，就当做“有病治病，无病强身”吧。但是每个人的身体状况不同，王菲的减肥方子也不是人人适用。
以目的市面上流传的减肥茶为例，并没有针对不同的健康状况做详细的分类，其中所含的成分有几位药材是大家所熟悉的:杭菊、杜仲、决明子等，还有一些名称并未记载在中医药书中，如甜珠草、古利玛等，可能是业者自行命名的，再配合茶叶去油腻及消脂的特性做成茶包，利用茶包简单又便于冲泡的方式供消费者使用。另外有些标榜含有灵芝或人参成分的减肥茶，用来作为调理体质或补充的可能性较高，对减肥并无直接的帮助。
值得注意的是，市售的一些减肥茶中含有一种“番泻叶”成分，具有促进大肠蠕动、缓泻作用，大量食用可能导致腹水、休克。
减肥茶所含的成分没有固定的药材，使用的材料也不完全具有减肥的效用，虽然部分药材有降血脂及消除油腻的功用，但最好还是请教专业的医生，选择适合自己体质的减肥茶饮用，对健康才有保障。
提到喝茶减肥，绿茶是不错的选择。绿茶中含有茶碱、茶单宁、氨基酸、、钠、钾等近30种微最元素。茶碱具有强心利尿、消食除腻、减轻疲劳的作用；茶单宁能增强毛细血管的活性，加强代谢功能、分解脂肪、降低血脂等功效，但是有胃溃疡或胃酸过多、容易呕酸水的患者不宜饮用。
一般中药材的等级可分为上品、中品、下品三种。上品主要用来调理体质，中品的用途是治疗，下品的药材若使用不当，有可能产生轻重程度不等的副作用。价格也随着药材的好坏及等级的不同而异。临床上较常用的单味减肥中药有:山楂、枸杞子、何首乌、荷叶、泽泻、薏苡仁、草决明。
除了中药材外，对减肥有益的食品还有冬瓜、红豆、萝卜、竹笋、薏仁、黑木耳、五芽菜、荷叶茶、山楂、麦片及花菜等。一般作为调味料用的醋，其中有氨的成分，也有加强代谢的功能。
有过一阵盛传“南北杏加冬瓜瘦肉汤”可以减肥，医生解释，其实这道菜主要在于润肠通便、养胃生津，减肥的功效其实不大，不过，冬瓜是一种味甘性寒的蔬菜，不含脂肪，且含钠量低，有丰富的，其中的B1可促使体内的淀粉及糖类转化为热能，不致少成脂肪；而且冬瓜还能清胃降火，使人的量降低，有助减肥，至于南北杏的功效在于定咳平喘，对减肥并没有直接的帮助；而瘦肉的作用在于增加口感。
中药减肥的陷阱在于——不问过程，只关心结果。以为某些食物具有减肥的功效，就可以快速达到减肥的目的，却忽略了在食用药材或食物的过程中，对人体可能产生的影响及副作用。在人们口耳相传、道听途说的情况下，纵使有某些食物确实具有“减肥”的功效，但经过了有心人士或业者不断的夸大、神化之后，在人们盲目的心态驱使下，一窝蜂抢购来食用，让自己花了钱争取到成为“白老鼠”的机会，变成了减肥的实验品。一窝蜂抢购的结果使得许多普通且廉价的一般食品，在供过于求的状况下，价格也随着不实的哄抬而水涨船高。“瘦”不了的消费者用自己的健康当赌注，却肥了业者的腰包。
中药减肥并没有普遍适用的偏方，中医治病的重点，主要是针对不同体质，找到适合的方法，配合“循序渐进，持之以恒”的方式进行，才是唯一的良方。
